Kerromme sinulle, mitä kurkkulajikkeita on parasta istuttaa Ukrainassa ja miksi asiantuntijat suosivat hybridejä.
Mitkä kurkut on parasta istuttaa tänä vuonna / My-kollaasi, valokuva freepik.com
Jokainen puutarhuri haaveilee runsaasta kurkkusadosta, jotka eivät sairastu. Kysyimme asiantuntijalta, mitkä kurkkulajikkeet ovat parhaita, miten lajikekurkut eroavat hybrideistä ja mitä pitää tehdä joka päivä sadonkorjuussa.
Mitkä kurkkulajikkeet ovat tuottavimpia?
Kuten maataloustieteiden kandidaatti Ljudmila Datsko kertoi Myille kommentissaan, puutarhureiden on parempi valita lajikkeiden sijaan kurkku hybridit. Hän selitti, kuinka hybridit eroavat lajikkeista ja miksi niitä usein suositellaan:
- hybrideillä on huomattavasti korkeampi sato;
- sietää stressaavia olosuhteita paremmin;
- ovat vastustuskykyisempiä taudeille, joita ei välttämättä havaita lajikelajeissa.
Lisäksi sellaisilla kurkuilla ei yleensä ole katkeruutta.
”Oman kokemukseni mukaan pidän parempana patenokarpista (itsepölyttävää – My) hybridejä kuin mehiläispölyttämiä”, asiantuntija huomauttaa.
Hänen mukaansa kurkut ovat maaperän laadulle erittäin vaativia viljelykasveja. Hyvään kasvuun ja sadon muodostumiseen he tarvitsevat:
- hedelmällinen maaperä, jossa on korkea orgaanisen aineksen pitoisuus;
- neutraali maaperä;
- maaperä, joka vie vettä ja ilmaa hyvin, koska tämä varmistaa juurijärjestelmän normaalin kehityksen ja auttaa kasvia saamaan tarvittavat ravinteet.
– Tiivistetyt maat, joissa on alhainen orgaanisen aineksen pitoisuus, joissa maaliuoksen emäksinen reaktio (pH yli 7), ja joissa on paljon helposti liukenevia suoloja, eivät sovellu kurkun viljelyyn, Datsko huomauttaa.
Mitkä kurkkulajikkeet on parasta istuttaa avoimeen maahan ja kasvihuoneeseen?
Monet puutarhurit, sekä kokeneet että aloittelijat, ihmettelevät usein, mitkä kurkkulajikkeet sopivat avoimeen maahan ja mitkä kasvihuoneeseen. Tiedemies neuvoo kiinnittämään huomiota sellaisiin kurkku hybridit:
- Cupid F1;
- Artisti F1;
- Kibria F1;
- Kauris F1;
- Masha F1;
- Ecole F1;
- Björn F1;
- Nibori F1;
- johtaja F1;
- Tšaikovski F1;
- SV 4097 F1;
- Avalange F1 ja muut.
”Suosikkini ovat salaattityyppi ”Zozulya”, nimittäin mehiläispölytyshybridi Salim F1”, lisää asiantuntija.
Mutta hybridin valinta ei ole tae rikkaasta sadosta. Asianmukainen hoito on myös tärkeää tässä asiassa, asiantuntija korostaa:
Kurkkuhybridit eivät voi olla vaatimattomia. Kutsun heitä ”käteislehmiksi” – jos ruokit niitä hyvin (orgaanisilla ja mineraalilannoitteilla) ja annat heille myös vettä päivittäin (kurkut kastellaan vähintään kerran päivässä, koska ne ovat 96% vettä), niin tuotto on todella tuottoa.
Toinen tärkeä seikka hänen mukaansa koskee kurkkujen hybridejä, joissa on hedelmäkimppu (tai nippu). Tällaisissa lajikkeissa yhdessä solmussa muodostuu useita pieniä kurkkuja kerralla. Joten: puutarhurit huomaavat usein, että osa muodostuneista hedelmistä alkaa kuivja pudota.
Useimmiten tämä johtuu siitä, että tällaiset kurkut ovat ”intensiivisiä” – eli niillä on erittäin korkea satopotentiaali ja ne vaativat riittävästi vettä ja ravinteita. Jos kasveilla ei ole tarpeeksi kasteltai lannoitusta, ne eivät yksinkertaisesti pysty ”ruokkimaan” kaikkia asetettuja hedelmiä – seurauksena osa pienistä kurkuista kuivuu ja putoaa.
Suurimman mahdollisen sadon saamiseksi asiantuntija neuvoo:
Vihreistä on tärkeää ottaa näyte kerran päivässä ja hedelmien huippuhetkellä kahdesti päivässä. Mitä enemmän pieniä hedelmiä keräät, sitä enemmän kasvi stimuloituu muodostamaan uusia. Jos kurkkuja kerätään harvoin, kasvi käyttää enemmän energiaa aiemmin muodostuneisiin munasarjoihin kuin uusiin.
Mitkä kurkkulajikkeet sopivat parhaiten purkitukseen ja mitkä salaattien valmistukseen?
Jos puhumme siitä, mitkä kurkkulajikkeet sopivat parhaiten peittaukseen ja purkitukseen, asiantuntija neuvoo kiinnittämään huomiota lyhyisiin hedelmiin, joissa on tiheä, joustava sellu.
Lue myös:
Näissä kurkuissa on yleensä pieniä siemeniä, joten ne pysyvät rapeina peittauksen jälkeen. Toinen tärkeä ominaisuus on iho – sen tulee olla möykkyinen, selkeine piikkeineen – ne imevät suolavettä tai marinadia hyvin ja säilyttävät rapean koostumuksen.
Tuoreisiin salaatteihin sopivat paremmin pidemmät hedelmät, joissa on ohut, herkkä kuori. Niiden hedelmäliha on mehukas ja pehmeä, mikä antaa niille raikkaamman maun ja sopii hyvin muiden vihannesten kanssa salaatteihin.
Aiemmin puhuimme myös siitä, miksi kurkun taimet venyvät ja mitä niille tehdään.
viite
Ljudmila Datsko
tiedemies, agronomi
Ljudmila Datsko – maataloustieteiden kandidaatti, vanhempi tutkija, Sadiba seeds -verkkokaupan omistaja.
