Olemme tottuneet ajattelemaan, että syömme nälkäisenä, mutta psykologit ja ravitsemusasiantuntijat väittävät päinvastoin: puolessa tapauksista käsi kurottaa ruokaan ei tyhjän vatsan takia, vaan ikävystymisen, stressin tai television edessä pureskelemisen takia.
Tietoinen syöminen ei ole vain yksi ruokavalio, vaan filosofia, joka auttaa murtautumaan ulos riippuvuutta aiheuttavan suhteen kahleista ruokaan, raportoi HERE NEWS -lehden kirjeenvaihtaja.
Ongelmana on, että vuosikymmeniä uskoimme, että laihtuminen vaatii tiukkoja rajoituksia, ja noudatimme dieettejä, jotka päättyivät epäonnistumiseen ja painonnousuun ”lisäravinteilla”.
Kuva: HERE UUTISET
Rebound-efekti on kaikille tuttu: laihdut 3 kiloa, lihoit takaisin 5 kiloa, ja useiden tällaisten syklien jälkeen sinulla on jo 10 ylimääräistä, ja suhteestasi ruokaan on tullut taistelukenttä.
Tietoinen ravitsemus rakentuu kolmelle pilarille: ruoka ei ole vihollinen, vaan liittolainen; ei ole olemassa ”huonoa” tai ”hyvää” ruokaa; ja sosiaalinen vapaus, kun vierailulle lähteminen lakkaa olemasta haaste. Ruoka on yhdistänyt ihmisiä muinaisista ajoista lähtien, ja vierailu ilman seurauksia psyykelle ja syyllisyyden tunteille on todellista ja saavutettavissa olevaa.
Kun ihminen valitsee tietoisuuden polun, sisäinen kriitikko vaikenee, koska sinusta ei tule ”pahaa”, koska syö suklaapatukkaa.
Luottamus itseesi ja kehosi näkyy, et syö liikaa, et koe epämukavuutta etkä kärsi katumuksesta, vaan elät yksinkertaisesti vapaan ihmisen täyttä elämää.
Yllättävällä tavalla muut elämän osa-alueet harmonisoituvat: lakkaat tunnistamasta arvoasi siihen, mitä lautasellasi on.
Ruoasta tulee lopulta vain ruokaa, eikä tapa selviytyä stressistä tai rangaista itseäsi kuvitteellisista synneistä, ja tämä on uudelleenkäynnistys, joka muuttaa paitsi kehon myös asennetta itseään kohtaan.
Tilaa: 
Lue myös
- Miksi ihosi ikääntyy, vaikka käytät kallista voidetta: vastaus on lautasella
- Miksi tarvitsemme rasvaa kyljellemme: odottamaton suoja keholle
