Kun vihannekset osuvat kuumaan öljyyn, niistä tulee rapeita ja makuisia – nämä palat lisäävät ruokaan mak
Linkki kopioitu
Kuinka keittää munakokkelia oikein / Kollaasi: Päätoimittaja, kuva: Pexels/Gül Işık, Pixabay/arinaja
Opit:
- Ruoanlaitto tarjoaa helpon tavan tehdä kananmunista maukkaampia
- Kun kasvikset osuvat kuumaan öljyyn, niistä tulee rapeita ja makuisia.
Paistetut munat ovat monipuolinen ruokalaji, joka sopii kaikkiin aterioihin. Ilman lisäaineita ne voivat kuitenkin tunttylsiltä huolimatta rapean valkoisen ja pehmeän keltsen herkullisesta yhdistelmästä.
Simply Recipesin kulinaariset asiantuntijat tarjoavat helpon tavan saada munat maistumaan paremmalta – kaikki vain muutamassa minuutissa, Express kirjoittaa.
Salaisuus piilee yhdessä helposti saatavilla olevassa ainesosassa, jota jääkaapissasi on lähes varmasti: tuoreissa yrteissä.
Ennen kuin rikot kananmunat pannulle, paista kasviksia öljyssä – tämä lisää astiaan täyteläistä makja rapeaa rakennetta. Basilika, persilja, salvia tai korianteri ovat kaikki loistavia vaihtoehtoja makusi mukaan. Voit hienontaa vihreät tai lisätä kokonaisia lehtiä, kuten salviassa.
Kun vihannekset osuvat kuumaan öljyyn, niistä tulee rapeita ja makuisia – nämä palat lisäävät ruokaan mak Kun yrtit on kuullotettu, riko munat suoraan pannulle. Keitä 2-3 minuuttia, jos hal juoksevan keltsen, tai hieman kauemmin, jos hal kiinteämmän.
/ Infografiikka: My
Tuloksena ei ole vain munakokkelia, vaan täydellinen, aromaattinen ruokalaji, jolla on kirkas maku ja hämmästyttävä rakenne.
Voit käyttää myös timjamin, rosmariinin tai oreganon oksia – paista ne vain öljyssä, jotta muniin tulee täyteläinen maku. Totta, sinun ei pitäisi syödä itse oksia – on parempi poistaa ne ennen tarjoil
Miten saksalaiset keittävät munia?
Värilliset keitetyt munat ovat yleinen näky saksalaisissa supermarketeissa, ja niitä ei löydy vain pääsiäisenä, vaan ympäri vuoden. Mutta miksi ne on maalattu?
Vastaus on yksinkertainen: erottaa keitetyt munat raa’ista. Tämä on kätevää – ostaja ymmärtää heti, että tuote on valmis käytettäväksi. Tästä värikoodauksesta on tullut eräänlainen paikallinen versio pikaruoasta – osta, kuori ja syö ilman vaivaa.
Katso video pörröisen munakkaan keittämisestä:
Aiemmin päätoimittaja kirjoitti, että munat ovat tuoreita ympäri vuoden: mihin ne pitäisi sijoittaa. Yhdessä epätavallisessa paikassa munat säilyvät koko vuoden ja pysyvät silti tuoreina.
Muistutetaan, että raportoimme aiemmin, missä on parempi säilyttää munia ja muita elintarvikkeita jääkaapissa. Monet ihmiset järjestävät ruokaa väärin jääkaapissa, koska he eivät tiedä yhtä asettel
Lisää uutisia:
Tietoja lähteestä:
express.co.uk on brittiläinen uutissivusto, joka liittyy Daily Express -sanomalehteen, joka on yksi Ison-Britannian vanhimmista iltapäivälehdistä. Sivuston omistaa mediayhtiö Reach PLC, joka omistaa myös muita suosittuja julkaisuja, kuten Daily Mirror ja Daily Star.
Jos huomaat virheen, valitse halasi teksti ja paina Ctrl+Enter ilmoittaaksesi siitä toimittajille.
