Tutkimustulokset julkaistiin BMC Public Health -lehdessä.
Tutkimukseen osallistui 489 naista Iranista. Tutkijat vertailivat eläin- ja kasviproteiinin määrää vapaaehtoisten ruokavaliossa ja arvioivat, miten se liittyy heidän psykoemotionaaliseen tilaan.
Naiset täyttivät ruokavaliokyselyitä ja suorittivat myös DASS-21:n, standardoidun testin, joka seuloi masennuksen, ahdistuksen ja stressin oireita. Sitten tutkijat ottivat huomioon muita tekijöitä, jotka voivat vaikuttaa tuloksiin – ikä, huonot tavat, geneettinen taipumus.
Analyysi osoitti, että osallistujat, joiden ruokavaliossa oli eniten eläinproteiinia, ilmoittivat huomattavasti todennäköisemmin oireista kaikista kolmesta sairaudesta.
Tämän ryhmän naisilla oli 2,6 kertaa todennäköisemmin masennuksen oireita, 1,8 kertaa todennäköisemmin ahdistusta ja 3,7 kertaa todennäköisemmin stressiä verrattuna niihin, jotka söivät vähemmän eläinperäistä ruokaa.
Samaan aikaan kasviproteiinia ei tilastollisesti liittynyt mihinkään tutkituista mielentiloista. Tutkijoiden mukaan tämä ero voi selittyä eroilla aminohappojen koostumuksessa, niihin liittyvissä rasvoissa ja ruokavalion yleisessä luonteessa.
Kirjoittajat korostavat, että työ ei osoita suoraa syy-seuraussuhdetta. Löydökset viittaavat kuitenkin proteiinilähteen mahdolliseen rooliin mielenterveyden kannalta.
