Tämä salaatti on erittäin helppo valmistaa ja sopii kaikkiin tilaisuuksiin.
Voit tehdä herkullisen salaatin silakasta / My-kollaasista, kuva depositphotos.com
”Silli turkin alla” ja ”Vinegrette” ovat salaatteja, jotka melkein kaikki tuntevat ja rakastavat, mutta niiden valmistus kestää melko ka. Lisäksi monet ovat jo aika kyllästyneitä niihin, joten on aika kokeilla uutta silli- ja punajuurisalaattia, joka varmasti yllättää miellyttävästi maullaan.
Salaatti punajuurilla ja sillillä, mutta ei Shuballa – kuinka se valmistetaan
Jos et ole vielä yrittänyt valmistaa tällaista salaattia silakasta, punajuurista ja kananmunista, etkä ole edes kuullut siitä, voit olla varma, että ensimmäisen maistamisen jälkeen tästä ruoasta tulee säännöllinen vieras jääkaapissasi. Emme kuitenkaan takaa, että hän viipyy siellä pitkään – todennäköisesti kaikki syödään muutaman minuutin sisällä.
Ainesosat:
- Silli – 100 g.
- Punajuuri – 300 g.
- Munat – 2 kpl.
- Herneet – 2 rkl.
- Vihreä sipuli – 2 nuolta.
- Majoneesi, tilli – maun mukaan.
- Suola, pippuri – maun mukaan.
Sen lisäksi, että tämä on erittäin maukas salaatti silakan ja punajuuren kanssa, se valmistetaan myös mahdollisimman yksinkertaisesti, mikä myös lisää siihen bonuksia. Silli on purettava fileiksi tai voit ostaa valmiita säilykkeitä. Viipaloi jokainen pala ohuiksi, kuten ”Shuba”, ja laita kulhoon. Ota sitten keitetyt punajuuret, kuori ne ja leikkaa ne keskikokoisiksi kuutioiksi. Tee sama keitettyjen munien kanssa. Hienonna vihreät sipulit erikseen.
Yhdistä kaikki ainekset yhteen astiaan ja laita purkitetut herneet siihen. Mausta salaatti majoneesilla, suolalla ja pippurilla, ripottele päälle hienonnetttilliä, sekoita. Silli-hernesalaatti on valmis – voit kokeilla ja tarjoilla. Jatkossa ainesosien määrää voidaan lisätä, jotta tästä ruoasta saadaan entistä enemmän ja ilahduttaisit itseäsi epätavallisella maulla pidempään. On mielenkiintoista, että tämä silakkasalaatti maistuu sekä ”Shubalta” että ”Vinaigrettelta”, mutta itse asiassa se on hyvin erilainen kuin molemmat, joten arvostat varmasti hämmästyttävää tuotteiden yhdistelmää ja valmistusnopeutta.
