Viisi yksinkertaista ainesosaa löytyy kotoa, joiden avulla voit valmistaa uskomattoman herkullista baklavaa.
Linkki kopioitu
Nopea baklava-resepti / kollaasi: My, kuva: pixabay, kuvakaappaus videosta
Monet ihmiset yhdistävät kesän herkulliseen keitettyyn maissi- ja hunajabaklavaan. Vaikka maissin valmistaminen kotona on yhtä helppoa kuin päärynöiden kuoriminen, baklavan valmistaminen ei ensi silmäyksellä ole niin helppoa.
Saatat olla kiinnostunut: tyylikäs alkupala, josta tulee pöydän tähti: nopea resepti herkullisiin munakoisoihin.
Päätoimittaja kuitenkin sai selville reseptin baklavalle, joka itse asiassa valmistuu vain 15 minuutissa ja samalla se ei tule huonommaksi kuin turkkilainen. Ukrainalainen bloggaaja Anna Skiba puhui tästä TikTokissa.
Kotitekoinen baklava – resepti
Ainekset:
- Sokeri 100 g
- voita
- Pähkinät
- Hunaja 2-3 rkl
- Filo taikina 400 g
Sulata ensin voi ja levitä se taitetun phyllo-taikinan päälle. Ripottele seuraavaksi pähkinät voin päälle. Jos olet allerginen, voit käyttää sen sijaan kookoshiutaleita.
Seuraava vaihe on rullata taikina putkeksi ja puristaa sitä sisäänpäin. Laita valmis baklava voilla voideltuun syvään vuokaan. Voitele myös taikinan pinta voilla, jonka jälkeen laitamme sen 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 20 minuutiksi.
Baklavan paistuessa voit valmistaa sokerisiirapin. Sekoita kattilassa 100 millilitraa vettä, 100 grammaa sokeria ja 2-3 ruokalusikallista hunajaa ja laita sitten liedelle, kunnes kaikki ainesosat ovat täysin liuenneet.
Viimeinen vaihe on täyttää baklava siirapilla ja antaa haut5 tuntia.
Hyvää ruokahal
Katso video herkullisen baklavan valmistamisesta kotona:
Saatat olla kiinnostunut:
Tietoja henkilöstä: Anna Skiba
Anna Skiba on ukrainalainen bloggaaja, jolla on miljoona seuraajaa TikTokissa. Bloggaaja jakaa elämänsä sosiaalisissa verkostoissa sekä mielenkiintoisia reseptejä ja elämänhakkeja.
Jos huomaat virheen, valitse halasi teksti ja paina Ctrl+Enter ilmoittaaksesi siitä toimittajille.
